チャーシューの作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   醤油と肉を鍋にいれ火にかける

2. 2

   ネギはちぎっていれ、生姜もいれる

3. 3

   蓋をして強火で沸騰させ、沸騰したら弱火にする

4. 4

   そのまま1時間煮込み、火を止めて10分そのままおいておく

5. 5

   取り出して10ぷんほどおいておき冷ます

6. 6

   さめたら包丁で食べたいサイズにきれば完成