キャベツと豆腐の中華スープ レシピ・作り方

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Su-Su
簡単に作れます^^体が温まる一品です♪
みんながつくった数 3

材料(4人分)

キャベツ
150g
絹豆腐
1丁
味覇or鶏ガラの素
小1
○豆豉醬
小1
○コチュジャン
小1
○ラー油
2-3滴
1000ml

作り方

  1. 1
    鍋に水と味覇を入れ、火にかける。
  2. 2
    キャベツと絹豆腐は短冊に切る。
  3. 3
    沸騰したら、キャベツを入れる。
  4. 4
    キャベツに火が通ってきたら、豆腐を入れ、○の材料を入れ味を整える。

おいしくなるコツ

味が薄い時は、適時塩を少々追加してください♪

きっかけ

今日は中華で統一!

公開日:2021/07/18

関連情報

カテゴリ
キャベツその他の中華スープ中華スープ・鶏ガラスープの素コチュジャン絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

Su-Su 食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^) 美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…! いつも皆様のつくレポが励みになっております。 できるだけつくレポお返しします^^

つくったよレポート( 2 件)

2022/11/20 18:23
ホッとする美味しさですネ♡とても美味しくできました♪素敵なレシピに感謝です♡꒰⑅⁰̷̴͈ ◡ ⁰̷̴͈⑅꒱ෆ˚*
sweet sweet ♡
今日は寒かったので、温まりますね❤︎つくレポありがとうございます^^
2021/09/01 14:57
夕食に。好評でした。
菊丸33097408
初つくれぽ嬉しいです♪ 好評だったとのこと、有り難いです^^

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