シーフードたっぷりカリフラワースープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーの房は小房に分け、葉と軸は細かく刻んで冷凍ロブスターボール、冷凍イカすり身と共に鍋に入れる。

2. 2

   1 にココナッツミルクを回し入れたら、蓋をして火にかける。

3. 3

   2 が沸騰したら、チキンストックを軽く振り入れて混ぜる。

4. 4

   3 の具材全てに火が通ったら火を止めて器に盛り付ける。