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蛸とキャベツの炒め物 レシピ・作り方

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かぴふらわー
簡単おいしい

材料(2人分)

キャベツ
4分の1
180g
ひとつまみ
ニンニク
1つ
鷹の爪
1つ
オリーブオイル
大さじ2
コンソメ顆粒
小さじ半分
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツを一口大に切り、耐熱皿にいれラップをして500w3分レンジする。
  2. 2
    フライパン中火に、オリーブオイル、薄くスライスしたニンニク、タネをとり輪切りにした鷹の爪をいれる。
  3. 3
    ニンニクの香りがしたら、強火にしてボイルした蛸を一口大に切っていれる。
  4. 4
    蛸が温まったら、塩をふり、キャベツを入れ油を絡める。
  5. 5
    コンソメ顆粒、塩こしょうをする。

おいしくなるコツ

強火で炒める!

きっかけ

お店の味を再現しました

公開日:2021/05/08

関連情報

カテゴリ
たこガーリック・にんにくペペロンチーノキャベツ

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