小松菜カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油をひいて、豚肉を炒める。
   少し、豚肉の色が変わってきたら、小松菜を入れて、小松菜がしんなりするまで炒める。

2. 2

   豚肉と小松菜に火が通ったら、水を200mlと、一口大に切った豆腐を入れて、沸騰するさせる。

3. 3

   沸騰したら、いったん鍋の火を止めて、カレールーを入れて、よく溶かす。
   その後、再度弱火で熱して、とろみが出てきたら、ごはんにかけて完成！