シンプル豚ひき肉ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは外皮をむき、細かく刻んでひき肉と共にタッパーに入れてよく混ぜる。

2. 2

   1 にパン粉を加えてしっかり混ぜる。

3. 3

   2 を手のひらサイズの楕円に整えたら、油を敷いて温めたフライパンに乗せて蓋をしてしっかり焼く。

4. 4

   3 に焼き色が付いたら、ひっくり返してしっかり抑えてもう片面も焼く。

5. 5

   4 が中までしっかり火が通ったら器に盛り付けて出来上がりです。