お茄子ひき肉とチーズ乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は半分にカットして、格子状に切り込みを入れたら、たっぷりのオリーブオイルを切り口にかけて、全体に手で広げて馴染ませる。

2. 2

   1 をエアーフライヤーに入れたら、180℃で15分加熱する。

3. 3

   玉ねぎは細かく刻んでひき肉に加えてしっかり混ぜたら、フライパンで色が全体に火が通るまで炒める。

4. 4

   3 に味噌とピーナッツバターを加えて全体に馴染ませる。

5. 5

   4 を2 に広げて乗せる。

6. 6

   4 にチーズを散らしたら、再びエアーフライヤーに入れて180℃で3-5分加熱する。