レンジで簡単、オレンジさつまいもマッシュ レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
- 1 さつまいもは皮ごと小さめにカットしたら、耐熱容器にマーガリンと共に入れてレンジで3分ほど加熱する。
- 2 1 をレンジから取り出し、ざっくり混ぜたら、ココナッツミルクを加えて再びレンジに入れて5分ほど加熱する。
- 3 2 をレンジから取り出し、リコッタチーズと細切りにして、細かくちぎったブロックチーズを加えてしっかり混ぜる。
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