洋風らしくおしゃれに♡卵と野菜のケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- 人参 1本
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 1個
- にんにくチューブ 小1
- 卵 1個
- ○ケチャップ 大1.5
- ○マスタード 小2
- ○オレガノ 小1
- オリーブオイル(炒め用) 適量
作り方
- 1 人参、玉ねぎ、ピーマンは全て千切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
- 3 香りが出てきたら、人参と玉ねぎを炒める。
- 4 しんなりしてきたら、○の材料を入れ混ぜる。
- 5 溶いておいた卵とピーマンを入れ軽く炒めて完成★
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
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