材料（２人分）
- 小松菜
- 1/2袋
- ニラ
- 1束
- ★出汁
- 100ml
- ★酒
- 大さじ1
- ★うすくち醤油
- 大さじ1
- 鰹節
- 1ｇ
作り方
-
- 1
- ◆小松菜は1本づつ千切ってから洗浄し、3ｃｍに切る
◆ニラは根元の硬い部分を切り、3ｃｍに切る
-
- 2
- ◆厚手の鍋に「1」と（★）を入れ、蓋をして中火にかける
◆湯気が漏れてきたら蓋をとり、一混ぜする
◆蓋をもどして火を止め、3０秒ほど待って汁ごと盛りつける
◆鰹節をふる
おいしくなるコツ
冷たくしても美味しいです
きっかけ
おかず
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません