他の野菜を加えても美味しいです。 水分が多く出てきたら絞ってからお皿に盛ります。 お使いの塩麹によって量を調整してください。
塩麹を使った簡単にできる浅漬けです。 生姜が入っているのでピリッとしていて美味しいです。
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生姜がぴりっと効いて程よい塩味で白いご飯が進みます。
すぐにできて野菜も沢山食べれます。