牛肉と高野豆腐のカレー＊簡単 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◆牛肉は食べやすい大きさに切る
   
   ◆玉ねぎは皮をむき、薄切りにする
   
   ◆高野豆腐は食べやすい大きさに切って、絞る

2. 2

   ◆フライパンを中火にかけ、バターを溶かす
   
   ◆牛肉と玉ねぎを炒め、牛肉の色が変わったら（★）を加える

3. 3

   ◆「2」に高野豆腐を加え、かき混ぜながら10分ほど煮て火を止める
   
   ※煮たってきたら弱火にする

4. 4

   ◆器にごはんをよそい、「3」をかける