ブルーベリーで飾りつけたチョコムース レシピ・作り方

ブルーベリーで飾りつけたチョコムース
  • 1時間以上
Jinka
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チョコレートとブルーベリーの相性が良く、美味しいデザートに仕上がります。

材料(1-2人分)

  • ダークチョコレート(板チョコ) 2-4粒
  • 生クリーム 大さじ2
  • ココナッツクリーム 大さじ2
  • コンデンスミルク 大さじ1/2〜1
  • ブルーベリー 6粒
  • カカオニブ ひとつまみ
  • シュレッダーココナッツ ひとつまみ

作り方

  1. 1 耐熱小鉢に生クリームとココナッツクリームを加えて軽く混ぜたら、レンジで30秒加熱する。
  2. 2 1 が温かいうちにナイフで細かく刻んだチョコレートを加えて混ぜる。
  3. 3 2 にコンデンスミルクを加えてしっかり馴染ませる。
  4. 4 3 の上にブルーベリーを広げて乗せる。
  5. 5 4 にカカオニブとシュレッダーココナッツを散りばめる。
  6. 6 5 を冷蔵庫で冷やし固める。

きっかけ

冷蔵庫にある食材を使って生チョコデコレーションデザートを作りました。

  • レシピID:1010038634
  • 公開日:2021/01/28
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カテゴリ
ブルーベリーデザート生チョコ
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