小松菜とミンチのカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は洗って熱湯で１分茹でて水にとり、１センチ長さに切っておく。

2. 2

   フライパンに合挽きミンチ、ニンニク、を入れて塩コショウして赤身がなくなるまで炒める。

3. 3

   その後、水を入れて煮たったらルーを溶かし入れとろみを付ける。

4. 4

   ③に①を入れて１分煮たら完成です。