スモーカーで調理した牛肉塊の肉汁を使ったグレイビー レシピ・作り方
材料(8-10人分)
- スモーカーで調理した牛肉塊の肉汁 おたま4-6杯
- グレイビー粉末 大さじ大盛り1-2杯
作り方
- 1 鍋に全ての材料を加えて火にかける。
- 2 1 をゆっくりドロッとゲル状になるまで気長に混ぜる。
- 3 2 がドロッとしてきたら、火を止めて器に注ぐ。
- 4 お肉料理のソースとして、美味しくいただけます。
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- カテゴリ
- お肉に合うソース
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