春菊とりんごのサラダ☆くるみ味噌ドレッシング和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊を葉と茎にちぎって分ける。葉の部分は食べやすい大きさに切る。茎は沸騰したお湯（分量外）でさっと茹でる。茹でたら冷水にとり小口切りにする。

2. 2

   くるみを小さく切る。★の材料と合わせてドレッシングを作る。

3. 3

   りんごの芯を取り薄く切る。春菊をキッチンペーパーなどでよく水切りする。2のドレッシングと春菊、りんごを合わせてさっくり混ぜてお皿に盛り頂く。