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ホッケの白しょうゆ焼き レシピ・作り方

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きばな
旨みが濃い

材料（２～３人分）

ホッケ（生・2枚おろし）
1枚（半身）
＊酒
大さじ1
＊白醤油
大さじ1～2
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作り方

  1. 1
    ◆ホッケは食べやすい大きさに切る

    ◆密封袋に入れる
  2. 2
    ◆「1」に（＊）を入れ、密封する

    ◆冷蔵庫で1晩ほど漬ける

    ◆取り出して、汁気を拭く
  3. 3
    ◆魚グリルで、香ばしく焼く

    ※焦げやすいので、弱火で焼いてください
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油の量は、お好みで加減してください

きっかけ

夕食や晩酌で

公開日：2020/12/09
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関連情報

カテゴリ
ほっけ焼き魚
関連キーワード
ホッケ 白醤油 焼き魚 魚料理
料理名
ホッケの白しょうゆ焼き

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きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

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