簡単グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを一口大に切り、フライパン中火でバターをとかし、玉ねぎを炒める。炒まったらウィンナーを切って入れる。

2. 2

   小麦粉をいれ、小麦粉が見えなくなるまで炒める。

3. 3

   牛乳を少しずついれ、沸騰したら一口大に切ったほうれん草をいれ、コンソメキューブ、塩こしょうをいれる。

4. 4

   10ぷん弱火で煮たら、耐熱皿にいれ、輪切りにしたゆで卵とチーズをのせ、オーブントースターで15分焼く。