竹輪の磯辺炒め…揚げずにカロリーoff！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹輪を一口より少し大きめのサイズに斜め切りする。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて、火をつける。熱されたら、1の竹輪を入れて均等に焼き色がつくまで、しっかり混ぜながら炒める。

3. 3

   2に焼き色がついたら、砂糖を入れ、次に醤油を入れる。濃いさが偏らないように、しっかり混ぜ合わせながら、再び全体を煮詰めながら炒めていく。

4. 4

   水分がなくなってきたら、青のりと炒りごまを入れて混ぜ合わせる。