牛カルビじゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむいて、1/4に切り、レンジで3分間温める

2. 2

   にんじんを短冊切り、玉ねぎをくし切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油をひき、牛カルビ肉を中火で炒める。

4. 4

   にんじん、玉ねぎの順に入れて中火のまま火を通す。

5. 5

   レンジで温めたじゃがいもも加え、みりん、酒、醤油、水を加えて15分間弱火で煮込んで出来上がり。