揚げ餅のカニカマ餡掛け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   餅を半分に切る。

2. 2

   フライパンに１センチの深さに油を入れて熱し餅を入れて片面２分ほど両面揚げる。

3. 3

   小鍋にほぐしたカニカマ、コーン、枝豆、水、本つゆを入れて火をつける。

4. 4

   ③が煮たったら片栗粉をふり入れてとろみをつけたら②にかけて完成です。