カジキマグロの大蒜みそ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◆密封袋に（★）を入れて、よく混ぜる

2. 2

   ◆密封袋にカジキマグロを入れ、よくまぶしてから密封する
   
   ◆冷蔵庫で2日以上漬ける

3. 3

   ◆カジキマグロを取り出し、味噌だれをぬぐい取る
   
   ※洗い流して水分を拭いてもいいです
   
   ◆両面に油を塗る

4. 4

   ◆魚グリルで、香ばしく焼き色がつくまで焼く
   
   ※焦げやすいので、弱火で焼いてください