かぼちゃとさつまいものスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種を取り除き、皮ごと薄切りに、さつまいもは皮ごと薄切りにして鍋に入れる。

2. 2

   1 にココナッツミルクとチキンストックを回し入れて火にかける。

3. 3

   2 の具材が柔らかく煮えたら、スプーンなどで軽く潰す。

4. 4

   3 を器に盛り付けたら、サワークリームを加えてしっかり混ぜる。