ぶりのケチャップ絡め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりに酒をまぶして５分ほど置いたら水気を拭き取る。
   その後、小麦粉をまぶす。

2. 2

   フライパンに油を入れて熱し①を入れて片面３分両面焼く。

3. 3

   火を止めて☆を混ぜ合わせたものを入れて絡める。

4. 4

   器に乗せてネギをのせたら完成です。