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ピリ辛そぼろ レシピ・作り方
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きばな
辛口のそぼろ
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
あいびき肉
100g
サラダ油
少々
豆板醤
小さじ1/2
★酒
大さじ1~2
★醤油
大さじ1強
コショウ
少々
作り方
1
◆フライパンに油を熱し(中火)、ひき肉をポロポロになるまで炒める
◆端のほうに豆板醤を加えて炒めてから、ひき肉に混ぜ込む
2
◆(★)を加え、汁気がなくなるまで炒めてら火を止める
◆コショウをふる
3
「応用例」
※お弁当に・・・・
薄切りにした甘い卵焼きを添える.......
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆板醤の量はお好みで
きっかけ
お弁当や夕食で
公開日:2020/09/01
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三色丼・そぼろ丼
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そぼろ
合い挽き肉
豆板醤
お弁当 ひき肉
料理名
ピリ辛そぼろ
このレシピを作ったユーザ
きばな
なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。
つくったよレポート(
2
件)
2020/11/29 07:30
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
2020/09/27 14:00
肉そぼろは甘めに作る事が多いですが、ピリ辛も美味しいですね。レシピありがとうございました。
うめねこ
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