牛スジと玉ねぎの丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛スジはヒタヒタになる程度の水と一緒に電気圧力鍋　ワンダーシェフの、内釜に入れてお好み30分設定でスタート。

2. 2

   終了後、圧が抜けていることを確認してあける。
   
   取り出して牛スジを流水で洗って食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンに②と串切りにした玉ねぎと☆を入れて１５分ほど煮たら完成です。

4. 4

   丼にご飯を乗せて③をかけたら完成です。