＊焼肉ホルモンのつけだれ＊ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鍋にたっぷりのお湯（分量外）を沸かしシマチョウを1分程下茹でする。余分な油と臭みをとります。
ザルにあけ水気をきっておく。 - 2 別の鍋に⭐を入れ沸かし砂糖を溶かします。
- 3 火からおろし残りの材料を混ぜ合わせ粗熱をとる。
-
4
タレとシマチョウを混ぜ合わせて半日漬け込む。
- 5 フライパンやホットプレートで良く焼いて召し上がりください！
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