モロヘイヤと胡瓜の夏サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤは茎の硬いところがあれば切り落とし、柔らかい葉、茎の部分を熱湯で１分茹でる

2. 2

   モロヘイヤが茹で上がったらザルにあげ、すぐに水につける

3. 3

   モロヘイヤがの熱がとれたら水気をきり、細かく5mm幅に切る

4. 4

   ミニトマトは４分の1に
   胡瓜は斜め薄切りに切る

5. 5

   全ての材料を混ぜ合わせたら出来上がり！