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チキンライス レシピ・作り方
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Jinka
シンプルに鶏肉入りのご飯ですが、旨味がしっかりご飯に染みて美味しくいただけます。
材料(4-5人分)
ジャスミン米
2合
鶏肉
2-3つかみ
醤油
大さじ1
水
2合分+5〜10%
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作り方
1
米は洗って分量+5〜10%の水を加えて数時間つけ置きする。
2
鶏肉は食べやすいように小さめにカットする。
3
1 に2 を加えて、醤油を上から回し入れたら、炊飯器のスイッチを入れる。
4
ご飯が炊けたら、蓋をしたまま少し蒸らす。
5
3 を器に入れて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある食材を使って作ってみました。
公開日:2020/07/21
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Jinka
冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。
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