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チキンライス レシピ・作り方

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Jinka
シンプルに鶏肉入りのご飯ですが、旨味がしっかりご飯に染みて美味しくいただけます。

材料(4-5人分)

ジャスミン米
2合
鶏肉
2-3つかみ
醤油
大さじ1
2合分+5〜10%
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作り方

  1. 1
    米は洗って分量+5〜10%の水を加えて数時間つけ置きする。
  2. 2
    鶏肉は食べやすいように小さめにカットする。
  3. 3
    1 に2 を加えて、醤油を上から回し入れたら、炊飯器のスイッチを入れる。
  4. 4
    ご飯が炊けたら、蓋をしたまま少し蒸らす。
  5. 5
    3 を器に入れて出来上がりです。

きっかけ

家にある食材を使って作ってみました。

公開日:2020/07/21

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カテゴリ
チキンライス

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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