材料（２人分）
- 鱈の切り身（甘塩）
- 2切れ
- ★酒
- 大さじ1/2
- ★醤油
- 大さじ1～1.5
- ★根昆布だし
- 小さじ1/4
- サラダ油
- 少々
作り方
-
- 1
- ◆密封袋に鱈と（★）を入れ、密封する
◆冷蔵庫で半日～1日ほど漬ける
-
- 2
- ◆鱈の水分を拭き、サラダ油をまぶして魚グリルで焼く（弱火）
-
- 3
- ※おべんとうで・・・
ごはん・塩昆布・梅らっきょ・卵焼き・ウインナー・ブロッコリー・糠漬け
おいしくなるコツ
醤油の量はお好みで・・・
きっかけ
お弁当で
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません