白菜ともやしのクリーミースープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 白菜は縦半分にカットし、1cmほどの幅にカットし、マッシュルームはスライスする。
- 2 鍋に1、もやしを加えて上からココナッツミルクをまわし入れる。
- 3 2 を火にかけ、クツクツと沸騰し始めたら、チキンストックを加えてざっくり混ぜる。
- 4 3 に胡椒を振りかけてざっくり混ぜて器に盛り付ける。
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