材料(1人分)
- 卵
- 2個
- ほんだし粉末
- 2-3振り
- レタス
- 1-2つかみ
- もやし
- 1つかみ
- サラミ
- スライスしたもの3枚
- オクラ
- 2-3本
- シュレッダーチーズ
- 1-2つかみ
- オリーブオイル
- ひとまわし
作り方
-
- 1
- オクラは薄切りに、レタスは手で適当な幅にちぎり細切りにする。
-
- 2
- 卵を器に割り入れ、そこにほんだし粉末を加えてしっかり混ぜる。
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- 3
- フライパンに油を敷き、2 を回し入れる。
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- 4
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- 3にもやし、1 とスライスしたサラミを並べて乗せる。
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- 5
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- 4にチーズをちりばめ、卵で包む。
きっかけ
家にある食材でオムレツを作ってみました。
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