シシトウの黒砂糖煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◆シシトウはヘタを取り、切れ目を入れる

2. 2

   ◆鍋に（★）を合わせ、よく混ぜる
   
   ※砂糖を溶かす
   
   ◆シシトウを加え、水をひたひたに注ぐ

3. 3

   ◆蓋をして弱火にかける
   
   ◆10～15分ほど煮たら蓋をとり、煮汁が少しになるまで煮る
   
   ◆火を止め、冷めるまで休ませる

4. 4

   ※冷蔵庫で1週間