わかめとつくしのおうどん レシピ・作り方

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4045g
つくしを入れて季節を感じる(*´∀｀*)

材料（１人分）

うどん
１玉
乾燥ワカメ
ひとつまみ
つくし
２０本
水
４００㏄
鶏ガラスープの素
大さじ１/２
醤油
大さじ１
みりん
大さじ１
酒
大さじ１

作り方

  1. 1
    つくしははかまを取り、下茹でする。
  2. 2
    鍋にうどん以外を入れて煮たったらうどんを入れて３分ほど煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みりんで、少し甘さを◎

きっかけ

つくしをもらったので！

公開日：2020/05/04
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カテゴリ
煮込みうどんアレンジうどん

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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