なます、ネギ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根とパプリカは細切りにして器に入れ、塩をまぶして蓋をして5-10分ほど放置する。

2. 2

   ボウルに酢とハチミツを加え、ハチミツが酢に馴染むまでよく混ぜる。

3. 3

   1から水分が出てきたら、絞って2 に漬ける。

4. 4

   3 にゴマを振り、よく混ぜたら、上に6-7cmにカットしたネギを乗せて出来上がりです。