大根とベーコンのオープンオムレツ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根は細切りにしてレンジ５００㍗で４分加熱しておく。
- 2 油以外をボウルに入れてよく混ぜる。
- 3 フライパンに油を入れて熱し②を入れて５割程度火が通るように大きく混ぜる。
-
4
その後、蓋をして弱火で、５分焼く。
半熟が、あっても大丈夫ならこれで完成です。 - 5 我が家は半熟は不可なので、お皿に出して再度フライパンに入れて３分ほど加熱しています(写真)
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