鬼簡単　漬けカツオ レシピ・作り方

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肴まる
丼にしても旨い
割引のカツオ使ったら150円くらいでできるよ

材料（1人分）

カツオ
150グラム位
醤油(スーパーで無料で貰うこと)
大さじ1.5
生姜(スーパーで無料で貰うこと)
小さじ2
ごま油
一回し
白ごま
適当

作り方

  1. 1
    カツオを一口大に切ります
    薄い方が味が染みるかも
  2. 2
    カツオ以外の調味料をぶち込んでください
    ごま油入れるとやっぱ旨い。。。
  3. 3
    5〜10分つけたら完成
    丼にしても旨いよ
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油と白ごまはあった方が旨い

きっかけ

カツオの一本で売ってるやつ(切られて刺身みたいになってないやつ)が安いんで、それ使って酒の肴作りたいなぁと思って

公開日：2019/12/24
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カテゴリ
かつおのたたき

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肴まる 激安、秒速で作る物を作ります。 (見た目を気にしたら負け。だって一人暮らしだもの。)

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