柚子の砂糖づけ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 黄柚子 1～2
- ★砂糖 大さじ2～6
- ★メイプルシロップ 大さじ2～3
作り方
-
1
◆黄柚子はタワシでよく洗う
◆半分に切って、種を取る
◆薄切りにし（★）を混ぜ、保存容器に入れて冷蔵する
-
2
◆３０分～数日漬けこむ（時々混ぜる）
※浅漬けもフレッシュで美味しいですが、シットリ漬かったものも美味しいです
※冷蔵で10日
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ぬりあ2021/01/06 14:06
美味しいです。作っておくと便利に使えそうです。ありがとうございます。
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