アツアツご飯のお供にとろろ芋 レシピ・作り方

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✫Tomato✫
ゴハンが進みすぎるので注意して下さい

材料(3~4人分)

やまといも
1本
★めんつゆ
大さじ2
★白だし
大さじ1
★醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    このやまといもを1本使います
  2. 2
    おろし金にアルミホイルを張ります
  3. 3
    やまといもの皮をむきます
  4. 4
    ボールの上でアルミホイルを張ったおろし金でやまといもをおろします
  5. 5
    全部おろし終わったらアルミホイルを外すとキレイに取れます
    取れにくい場合はスプーンなどで擦ると良いです
  6. 6
    手順5に★印を入れて良く混ぜます
    器に移したら完成です

おいしくなるコツ

白だしを入れると味が締まります おろし金にアルミホイルを張ると後片付けが楽になります

きっかけ

昼食なら少し食べ過ぎてもいいかな?と思いお昼ご飯にしまさした

公開日:2019/11/17

関連情報

カテゴリ
大和芋とろろ・麦とろご飯山芋

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