ウインナーとエシャロットのスペイン風オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナー、エシャロットを粗めのみじん切りにする

2. 2

   卵に1、牛乳、塩、胡椒、粉チーズ、パセリを入れ、しっかり混ぜ合わせる

3. 3

   小さめのフライパンにバターを熱し、2をいれる

4. 4

   具が均一になるようヘラで混ぜたら、蓋をして中弱火で焼いていく

5. 5

   中まで火が通ったら出来上がり！