とっても便利、保存もきく！肉味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の4種の調味料をボウルで混ぜておく。

2. 2

   フライパンにオリーブ油をしき、温まったら、にんにくを軽く炒めて香りをつける。

3. 3

   豚ひき肉を加えて、色が変わるまで炒める。

4. 4

   手順1の混ぜ合わせた調味を混ぜて、汁気をしっかり飛ばすために、7分以上炒める。

5. 5

   少しねばっとしてきたら、完成！
   ※冷蔵庫で1週間、冷凍室で1ヵ月くらい持ちます。