ズッキーニのバター醤油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◆ズッキーニはヘタを落とし、6～7ｍｍ幅に輪切りする

2. 2

   ◆フライパンにオリーブ油を熱し、ズッキーニを重ならないように並べ、両面が狐色になるまで、ひっくり返しながら焼く（弱火）

3. 3

   ◆最後にバターを落とし、すぐに醤油をまわしかけて炒りつけ、火を止める