余ったカレーでドリア風ディッシュ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
どんぶりにご飯を入れてレンジで3分ほど温める(炊きたてのご飯を使う場合は不要)。カレーも同様に温めておく。
-
2
ブロッコリーニとパプリカは小さく刻む。
- 3 鍋にマーガリンを入れて弱火で溶かしたら、小麦粉を加えてなじませる。
- 4 3 に牛乳を3-4回に分けて注ぎ、なめらかになるまで混ぜ続ける。
-
5
4 がなめらかになったら、チーズとコショウを加え、さらにマッシュルームと 2 を加えて混ぜる。
-
6
耐熱容器にご飯、カレー、ベシャメルソースの順に乗せ、最後に細かく刻んだサラミを乗せて180度のオーブンで10-15分焼く。
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