ポートハウス和牛ステーキ・野菜添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参とじゃがいもは小さめの粗切りにして、スプレーオイルを振りかけたトレイに乗せてオーブンで焼く。

2. 2

   ステーキ肉は塩コショウを表面に軽く振りかけてグリルで両面に焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   鍋にグレイビーソース粉末と水を入れ、火をかけソースがしゃぶしゃぶな状態からドロッとした状態になるまで混ぜ続け、そこにサワークリームを加えて混ぜ、火を止める。

4. 4

   1 が柔らかくなったら、オーブンから取り出し、ステーキと共にお皿に盛り付け、３のグレイビーソースをかけて出来上がりです。