茄子の田楽 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 味噌 大さじ1
- 水 大さじ1
- マーマイト(プロマイト、ベジマイト可) 大さじ1/2
- ハチミツ 大さじ3
- ゴマ油 小さじ1
- 大きめの茄子 1/4個
作り方
-
1
フライパンに適当な大きさにカットした茄子を乗せ、両面を焼く。
-
2
茄子以外のすべての材料を混ぜて、田楽ソースを作る。
-
3
1 に2 をかけて出来上がりです。
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