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シンプル&節約レシピ 癖になる~もやし炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
フリ子ちゃん
もやしがたくさん食べたくて!もやし炒めにしました~
材料(4人分)
もやし
3袋
玉ねぎ
1/4個
人参
1/5本
ピーマン
1個
キャベツ
2枚
固形スープの素(コンソメ)
2個分
塩こしょう
少々
醤油
大さじ1
油
大さじ1
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作り方
1
もやし以外の野菜は、一口大ほどに切っておく。
2
フライパンに油しき、もやし以外の野菜を、中火でしんなりするまで炒める。
3
もやしを加え、塩こしょうし、醤油、固形スープの素(包丁の背などで割っておいたもの)で味付けをし、5分ほど炒める。
4
もやしも全体的に、少しふにゃっとしてきたら、完成!
※もやしの固さはお好みで。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回は、なかったので固形スープの素を使用しましたが、顆粒のものの方が、使いやすいです(^_^;)
きっかけ
懐かしくなって、もやし炒めが食べたくなった(^-^)
公開日:2019/06/21
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節約
もやしレシピ
野菜たっぷり
ダイエット
料理名
もやし炒め今からうそをつきます。
このレシピを作ったユーザ
フリ子ちゃん
趣味は、石鹸作りや編み物、雑貨作り、珍しい植物を育てることです。 目指しているのは、自給自足です~ そしてゴミをなるべく出さないこと~ 自然に優しく~ 収穫したヘチマタワシに、手作り石鹸で、食器洗いと、家事も楽しくこなしています♪ お菓子作りやキャラ弁など、子供も大人も喜ぶ楽しいお料理を作っていきます! 簡単でも、完成度の高いものを目指します♪ 材料も、家にあるもの、お手軽なものを使ってます。
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