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冷蔵庫にあるもので作ったチャーハン レシピ・作り方
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Jinka
いつもと違う野菜を一緒にチャーハン
材料(2人分)
ブロッコリー
1/4個
マッシュルーム
50g
人参
1本
オクラ
3本
サラミ
3cm
味付きソーセージ
6-7cm
温かいご飯
2膳
油
ひとまわし
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作り方
1
オクラはヘタを取り除き、約1cmに切る。
2
ブロッコリーの房は食べやすい大きさに切る。
3
ブロッコリーの葉と茎、人参、マッシュルーム、サラミ、味付きソーセージは5-6mmほどに切る。
4
フライパンに油を敷き、野菜とマッシュルーム、サラミ、味付きソーセージを炒め、油が絡んだら温かいご飯を加えて炒める。
5
器に盛り付けて、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯に玄米を使うことで、べたつきのないパラパラチャーハンができます。
きっかけ
オクラを使って、いつもと違うチャーハンを作ってみました。
公開日:2019/06/01
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オクラ
このレシピを作ったユーザ
Jinka
冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。
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