ビーフシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   じゃがいもは1cm角程度に、人参も同じぐらいの大きさに粗切りする。

3. 3

   ブロッコリーの房は食べやすい大きさに切り、茎と葉はじゃがいもと同じぐらいの大きさに切る。

4. 4

   マッシュルームと玉ねぎは2-3mmほどの細切りにする。

5. 5

   鍋に油を敷き、牛肉を炒める。

6. 6

   表面に焼き色がついたら、野菜とマッシュルームを加えて炒める。

7. 7

   6に水、グレービーソース、ケチャップ、BBQソース、100%ココアパウダー、カカオビーンズを加える。