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糸こんにゃくたっぷりの牛肉煮 レシピ・作り方
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4045g
本つゆとみりんで美味しい~(^o^)/
材料(4人分)
糸こんにゃく
2袋
牛肉
500㌘
玉ねぎ
1個
☆本つゆ(4倍濃縮)
100㏄
☆水
100㏄
☆みりん
50㏄
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作り方
1
糸こんにゃくは食べやすいように少し切ってから熱湯で3分ほど茹でて湯を切る。
2
玉ねぎは串切りにしてレンジ500㍗で4分加熱して柔らかくしておく。
3
テフロン加工の鍋で牛肉を炒める。
7割りほど火が通れば①②☆を入れて蓋をして5分ほど煮る。
1度冷まして味を含ませたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので♪
公開日:2019/04/05
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糸こんにゃく
牛肉薄切り
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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