刻み昆布の炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥刻み昆布を規定の方法で水に戻し、戻したら水気をきり、ザルに上げておく。

2. 2

   人参を千切りにする。

3. 3

   熱したフライパンにごま油をひき、人参を炒める。

4. 4

   さらに刻み昆布を入れて炒める。

5. 5

   最後に醤油、みりん、酒、砂糖を加え、炒めたら完成。